GSM Gastro-Service-Mittelsachsen-GmbHAm Fürstenwald*09599Freiberg
Vollzeitstelle
Konzeption, Planung und Organisation bis hin zur kompetenten Durchführung und Nachbereitung der Veranstaltungen folgende Leistungen:
Veranstaltungsideen und -konzeptionen
Entwicklung kreativer Ideen und qualifizierter Konzeptionen für die einzelnen Leistungen und das gesamte Event unter Berücksichtigung der gegebenen Budgetierung und dem Ziel der Veranstaltung
Location
Recherche und Bindung der passenden Location
Künstler
Recherche, Booking, Betreuung
Koordinierung sämtlicher Veranstaltungstechnik und -logistik
Bühne, Licht und Ton, Toiletten, Bauzäune, Zelte, Behördengänge
Ausstattung und Dekoration
zum Anlass passende Dekoration, Bestuhlungen
Gästemanagement
Einladungsmanagement, Reservierung von Hotels, Service
Sicherheitskonzepte
Security, Absperrungen
Spezialeffekte
Feuerwerke
Catering
Getränke- und Speisencatering, Service
Ob Public-Events, Galas oder Empfänge, Jubiläen oder Incentive-Veranstaltungen – wir organsieren Ihnen ein unvergessliches Ereignis, das Ihren Wünschen und Vorstellungen entspricht und diese hoffentlich auch übertrifft.
Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH, eine Gesellschaft der Radeberger Gruppe, ist im Eventbereich und als Betreiber eigener Gastronomiebetriebe vorwiegend im sächsischen Raum tätig. Zu unseren Gastronomiebetrieben gehört seit diesem Jahr auch die Torwirtschaft Dresden, direkt am Eingang zum
Großen Garten im Herzen Dresdens gelegen. Nachdem unser gemütlicher Biergarten bereits im Mai eröffnet wurde, folgte ab Oktober nun auch unser Restaurant mit ca. 90 Sitzplätzen.
Zur Unterstützung unseres Restaurantteams der Torwirtschaft suchen wir ab sofort einen Koch/Köchin (m/w/d)
zur Einstellung in Vollzeit, der/die Ihren Beruf mit Leidenschaft und Freude ausführt.
Ihre Zukunft bei uns:
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Bereitstellung und kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• Arbeiten in einem dynamischen, jungen Team
• Arbeitsplatz mit Perspektive
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten durch eine offene „Mitmachkultur“
• JobRad (nach abgeschlossener Probezeit)
Aufgabengebiet:
• Unterstützung und Vertretung unseres Küchenchefs
• Vor- und Zubereitung aller Speisen
• Mitarbeit bei der Erstellung wechselnder Menüs
• Mitverantwortung für die Warendisposition, Warenannahme und Qualitätskontrolle
• die Einhaltung der HACCP Richtlinien liegt in Ihren Händen
• Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung
• trendgerechtes Anrichten von Speisen mit Liebe zum Detail
Ihr Profil:
• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung in gleicher Position sind wünschenswert
• Interesse an hochwertigen Produkten und Genusskultur
• Offenheit für neue Ideen und Denkansätze
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität
• Gelassenheit in stressigen Situationen
• selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Jungköche sind ebenfalls willkommen
Einstellungsart: Vollzeit
Arbeitsort: Lennéstraße 11, 01069 Dresden
Frühester Beginn: ab sofort
Wir suchen kreative Macher, Mitgestalter und Genießer. Mit deiner besonderen Persönlichkeit und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude begeistern zu können, deine Geheimtipps zu teilen und du liebst neue Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!
Bewerbung an:
GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH
Am Fürstenwald
09599 Freiberg
E-Mail: personal@event-gsm.de
Ansprechpartnerin:
Frau Lisa Raschke
Telefon: 03731/363149
Am Fürstenwald 09599 Freiberg
Frau Lisa Raschke
Koch/Köchin