TypVollzeitstelle

FirmenphilosophieKonzeption, Planung und Organisation bis hin zur kompetenten Durchführung und Nachbereitung der Veranstaltungen folgende Leistungen: Veranstaltungsideen und -konzeptionen Entwicklung kreativer Ideen und qualifizierter Konzeptionen für die einzelnen Leistungen und das gesamte Event unter Berücksichtigung der gegebenen Budgetierung und dem Ziel der Veranstaltung Location Recherche und Bindung der passenden Location Künstler Recherche, Booking, Betreuung Koordinierung sämtlicher Veranstaltungstechnik und -logistik Bühne, Licht und Ton, Toiletten, Bauzäune, Zelte, Behördengänge Ausstattung und Dekoration zum Anlass passende Dekoration, Bestuhlungen Gästemanagement Einladungsmanagement, Reservierung von Hotels, Service Sicherheitskonzepte Security, Absperrungen Spezialeffekte Feuerwerke Catering Getränke- und Speisencatering, Service Ob Public-Events, Galas oder Empfänge, Jubiläen oder Incentive-Veranstaltungen – wir organsieren Ihnen ein unvergessliches Ereignis, das Ihren Wünschen und Vorstellungen entspricht und diese hoffentlich auch übertrifft.

BeschreibungInmitten des grünen Herzens Dresden, unweit des Rudolf-Harbig-Stadions und des Georg-Arnhold-Bads, begrüßt die Torwirtschaft Dresden im Großen Garten ihre Gäste mit offenen Armen. Hier, wo die Geschichte der Vergangenheit auf die modernen Akzente der Gegenwart treffen, lädt die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH auf eine kulinarische Reise ein, die man nicht so schnell vergisst. Nachdem wir als kreatives Gastronomie- & Eventunternehmen unsere Wurzeln vor allem im Bereich Mittelsachsen ausgebreitet haben, freuen wir uns umso mehr nun auch im Raum Dresden aktiv dabei zu sein. Unser gemütlicher Biergarten empfing bereits im sonnigen Mai die ersten Gäste im Großen Garten und der Duft von frischem Bier und herzhaften Speisen hängt noch immer in der Luft. Doch das ist noch nicht alles! Im Oktober 2023 kam ein neues Highlight zu unserem Repertoire dazu: unser Restaurant in der Torwirtschaft, ein Ort wo Geselligkeit und Genuss zu Hause sind und welcher Entspannung mit Platz für etwa 90 Gäste bietet. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem Fest für die Sinne, serviert von unseren erfahrenen Gastronomie-Experten, die mit Leidenschaft und Hingabe die Gaumenfreuden unserer Gäste kultivieren. Unser Engagement erstreckt sich weit über die Gastronomie hinaus, denn wir verstehen uns nicht nur als Gastgeber, sondern auch als Botschafter einer genussvollen Lebensart. Und hier bist DU gefragt! Wir wollen das Beste aus unserem Restaurant der Torwirtschaft herausholen und unseren Gästen zeigen, dass wir mit Herz und Seele dabei sind. Als Restaurantmanager:in (m/w/d) hast du die Chance gemeinsam mit uns das Konzept für einen reibungslosen Betriebsablauf zu erarbeiten und im Anschluss das operative Geschäft zu koordinieren. Als frischer Botschafter trittst du in die kulinarische Arena der GSM ein, um unsere Gäste von der breiten Vielfalt unserer Angebote zu begeistern und unsere Mission voranzutreiben. Deine Aufgaben: • Leitung und Koordination des Serviceteams und aller Serviceabläufe • Leitung des operativen Tagesgeschäfts • Gewährleistung eines hohen Servicestandards • Verantwortung für Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement • Verantwortung für die berufliche und fachliche Weiterentwicklung des Serviceteams • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste • Einhaltung aller Hygienevorschriften • Vertretung des Betriebsleiters bei Urlaub und Krankheit Deine Zukunft bei uns: • Unbefristetes Anstellungsverhältnis • Flache Hierarchien und hohe Eigenverantwortlichkeit • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Raum für Kreativität • Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung • JobRad (nach abgeschlossener Probezeit) Dein Profil: • Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfachbereich • Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position sind wünschenswert • Gast- und Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln • Freude am persönlichen Umgang mit Gästen • Teamorientierte und kommunikative Arbeitsweise • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil Einstellungsart: Vollzeit Arbeitsort: Lennéstraße 11, 01069 Dresden Frühester Beginn: ab sofort Wir suchen Dich als kreativen Macher, Mitgestalter und Genießer, der Lust hat die Torwirtschaft Dresden auf ein neues Level zu bringen und mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle vollen Herzens auszuleben und zu optimieren. Klingt das gut? Dann freuen wir uns darauf Deine einzigartige Persönlichkeit kennenlernen zu dürfen. Wir erwarten mit Freude Deine Bewerbung! Bewerbung an: GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH Am Fürstenwald 09599 Freiberg E-Mail: personal@event-gsm.de Ansprechpartnerin: Frau Lisa Raschke Telefon: 03731/363149

Treffpunkt Am Fürstenwald 09599 Freiberg

AnsprechpartnerFrau Lisa Raschkepersonal@event-gsm.de03731/363149

KategorieFachkraft im Gastgewerbe